Speisekarte

Suppen

MAULTASCHENSUPPE

Rinderkraftbrühe mit hausgemachtem Maultäschle und Zwiebelschmelze

6 Euro

FLÄDLESUPPE

Rinderkraftbrühe mit Flädle

6 Euro

SPARGELCREMESUPPE

mit eigener Einlage, Bärlauch-Brät-Knöpfle und Sahnehaube

9 Euro

KUTTELSUPPE

mit Balsamico und unserem ofenfrischen Brot … mit Bratkartoffeln – 15 Euro

10 Euro

Vorspeisen & Salate

GEMISCHTER BEILAGENSALAT

6,50 Euro

BUNTE BLATTSALATE

in Radieschen-Schnittlauch-Dressing, auf zweierlei gebratenem Spargel und Wachtelei
… mit Ziegenfrischkäse, Feigensenf und Pinienkerne – 19 Euro
… mit Rinderrückensteak „5-Pfeffer“ – 27 Euro
... mit Sesam gebratene Garnelen – 23 Euro

15 Euro

OCTOPUS-CARPACCIO

mit Limonen-Olivenöl mariniert, dazu Salatbouquet und Parmesan

17 Euro

ZARTES CARPACCIO VOM RINDERFILET

mit Limonen-Olivenöl mariniert, dazu Pinienkerne, Parmesan und Salatbouquet

17 Euro

Hauptgänge

OBERMÜHLEN-TELLER

hausgemachte Maultaschen und Fleischküchle mit gemischtem Salat

17 Euro

HAUSGEMACHTE MAULTASCHEN

mit Zwiebelschmelze, Bratensauce und gemischtem Salat

17 Euro

BÄRLAUCH-SCHUPFNUDELN

mit südländischem Gemüse und gebratenem Ziegenkäse paniert mit Sesam-, Sonnenblumen- und Kürbiskernen

20 Euro

GARNELEN & LINGUINE

Linguine geschwenkt in Bärlauch-Sahne-Sauce, mit gebratenen Garnelen, dazu Kirschtomaten, Rucola und Parmesan

22 Euro

ZWIEBELROSTBRATEN VOM DEUTSCHEN WEIDERIND (FÄRSE)

mit hausgemachten Spätzle und gemischtem Salat

32 Euro

KALBSRAHMBRATEN

mit gebratenen Pilzen, hausgemachten Spätzle und gemischtem Salat

25 Euro

WILDSCHWEINBRATEN AUS HEIMISCHEM WALD

mit gebratenen Pilzen, Preiselbeerbirne und hausgemachten Spätzle

26 Euro

Dessert

VANILLEEIS-KÜRBIS

eine Kugel Vanilleeis mit Sahne, Kürbiskernöl und röschen Kernen

6 Euro

SCHOKOLADENEIS MIT EIERLIKÖR

eine Kugel Schokoladeneis mit Eierlikör und Sahne

6 Euro

HIMBEER-, ZITRONE- ODER PASSIONSFRUCHT-SORBET

mit Prosecco aufgegossen und verschiedenen Früchten

7 Euro

CREME BRULEE

mit Fruchtmus, Früchten und Zitronensorbet

10 Euro

GEMISCHTES EIS

3 Kugeln Eis zur Wahl mit Sahne (Vanille, Erdbeere, Walnuss, Schokolade, Zitrone, Zimt, Himbeere, Johannisbeer-Pfirsich, Passionsfrucht)
Kugel Eis – 2 Euro
Portion Sahne – 1 Euro

7 Euro

Für unsere kleinen Gäste

GEMISCHTER BEILAGENSALAT

4 Euro

HAUSGEMACHTE SPÄTZLE

mit Brotschmelze und Rahm- oder Bratensoße

5,50 Euro

MAULTASCHEN

mit Kartoffelsalat

8 Euro

HÄHNCHEN NUGGETS

mit Pommes Frites, Ketchup & Mayo

8 Euro

FLEISCHKÜCHLE

mit Bratensoße, hausgemachte Spätzle und Brotschmelze

8 Euro

POMMES FRITES

mit Ketchup oder Mayonnaise

5 Euro

UNSERE KÜCHENZEITEN

(November bis April)

Montag: geschlossen
Dienstag: geschlossen
Mittwoch: geschlossen
Donnerstag: 17:30 – 21:00
Freitag: 17:30 – 21:00
Samstag: 17:00 – 21:00
Sonntag: 11:30 – 14:00

Hinweis für Hundebesitzer

Hunde sind auf unserer Terrasse willkommen!  Aufgrund unserer kleinen Räumlichkeiten und aus Rücksicht auf andere Gäste, können wir Hunden keinen Zutritt im Restaurant gewähren. Wir bitten höflich um Verständnis!

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Wir öffnen heute um 17:30 Uhr!